In piena espansione del quartiere di Las Águilas (da cui prende il nome), il mercato era molto richiesto e si prevedeva di rifornire la crescente popolazione dei suoi dintorni. Fin dall'inizio, il mercato ha avuto la presenza dell'associazione di quartiere Las Águilas nelle sue strutture e insieme hanno visto crescere il quartiere.

Il Mercado de Las Aguilas ha un'eccellente comunicazione , autobus (linee 17, 34, 39, 117 e 138) e vicino all'interscambio Aluche (17 autobus interurbani) e Cercanías.

In questi anni sono stati eseguiti diversi lavori di ristrutturazione, i più significativi sono quelli del 2009 (installazione di ascensori e rifacimento della facciata) e soprattutto quelli eseguiti tra il 2018 e il 2021 in cui sono stati importanti adeguamenti, efficienza ed energia e servizi.

Nel 2020, poco prima della pandemia (COVID-19), il mercato di Las Águilas è diventato digitale, iniziando le vendite online e un servizio di consegna a domicilio a vantaggio dei nostri clienti.

Il mercato di Las Águilas si impegna per l'autosostenibilità e l'efficienza energetica, motivo per cui ha installato un impianto solare per l'autoconsumo che, insieme al suo tetto migliorato, rende possibile che la sua certificazione di efficienza energetica includa la lettera BB, per tutto questo e grazie ai suoi servizi fortemente migliorati (4 punti di ricarica per veicoli elettrici), il mercato è un punto di incontro e di riferimento commerciale per il quartiere, con un'occupazione del 100%.

Orario invernale: dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 20:00 Sabato dalle 9:00 alle 14:00 Orario estivo: dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 20:30 Sabato dalle 9:00 alle 14:00