La tradizione della pasticceria era nel suo sangue e suo padre aveva un forno dove preparava le focacce e i pasticcini che si preparavano in quel periodo.

Nel 1950 Samuel decise di tentare la fortuna a Madrid e si trasferì nella capitale. Poco dopo il suo arrivo in città, aprì la sua prima pasticceria al numero 2 di via Santiago, proprio dietro il Palacio de Oriente. Questo è il motivo per cui Samuel ha battezzato la pasticceria La Oriental.

Samuel e sua moglie hanno dedicato tutta la loro vita a rendere La Oriental quello che è oggi: una pasticceria tradizionale dove i prodotti di qualità e l'artigianalità sono i pilastri della loro filosofia .

9:00-15:00 / 17:00-20:30