Madrid amplia la sua rete di mercati dei produttori municipali con la recente inaugurazione, il 14 settembre, del Mercato dei produttori di Villa de Vallecas e la prossima apertura del Mercato dei produttori di Latina, che sarà situato nello spazio Parque Europa del quartiere. L'Amministrazione Comunale aggiunge così due nuove fiere per portare ai cittadini, direttamente e senza intermediari, la grande offerta agroalimentare dei piccoli produttori locali.

Questi mercati, promossi attraverso l'Area di Economia, Innovazione e Finanza guidata da Engracia Hidalgo, arrivano dopo la buona accoglienza dei mercati dei produttori Planetario e Valdebebas per il loro impegno nel portare prodotti locali nei diversi quartieri di Madrid Km 0, promuovendo al contempo misure a sostegno di progetti agroecologici e stimolando la produzione e il consumo artigianale sostenibile e di qualità, influenzando la generazione di nuove opportunità di business e lo sviluppo economico della città.

Mercato dei Produttori di Villa de Vallecas: gastronomia, cultura e svago

Nel cuore dell'Ensanche de Vallecas, Madrid, apre i battenti il Mercato dei Produttori di Villa de Vallecas , un evento mensile che mira a proporre al pubblico un'accurata selezione di prodotti agroalimentari di origine locale. Dai cibi biologici e artigianali agli articoli locali, questo mercato è diventato un punto d'incontro tra produttori e consumatori che apprezzano la qualità e la freschezza dei prodotti locali, senza intermediari.

Il mercato si tiene il secondo sabato di ogni mese , con orario dalle 10:00 alle 16:00 , offrendo un'ottima occasione per conoscere e acquistare il cibo direttamente dalle mani di chi lo coltiva e lo prepara. Oltre alla sua variegata offerta, si distingue per l'atmosfera accogliente e la promozione del consumo responsabile e sostenibile.

Il luogo scelto per questo mercato è l'Avenida del Ensanche de Vallecas , all'incrocio con Calle de la Cañada del Santísimo, nel quartiere di Villa de Vallecas. Questo spazio all'aperto ti invita a trascorrere una giornata con la tua famiglia, circondato da prodotti freschi e di alta qualità, contribuendo al sostegno dell'economia locale e dei piccoli produttori.

L'iniziativa comunale è gestita dalla Federazione delle Cooperative e dell'Economia Sociale di Madrid (FECOMA).

Il mercato offre una vasta gamma di prodotti tra cui frutta e verdura, pane, formaggi, salumi, carni, carni affumicate, olio d'oliva, noci, latticini e miele, oltre a cibi pronti, vino e birra.

Durante la sua celebrazione diventa anche uno spazio di convivenza e di rilancio culturale con un programma che prevede intrattenimenti per bambini, musica dal vivo, racconti dei prodotti che offre e dei suoi processi produttivi e diverse attività tematiche che avvicinano la campagna alla città. sostenere l’economia locale e promuovere la tutela dell’ambiente.

Se sei un amante delle cose artigianali ed ecologiche, il mercato dei produttori di Villa de Vallecas ti aspetta il prossimo secondo sabato di ottobre.

Mercato Produttori di Latina, riferimento dei prodotti agroalimentari

Il quarto mercato contadino della città di Madrid aprirà nel 2025 e si svolgerà la quarta domenica di ogni mese nel terreno comunale situato in via Fray José Cerdeiriña, attorno a via Fuente del Tiro, nel quartiere di Latina.

L'apertura è prevista nella primavera del 2025 e venderà carni, verdure, frutta e verdura, oli, succhi naturali, formaggi, latticini, uova e miele, oltre a dolci. La sua offerta comprenderà anche prodotti erboristici e fitoterapici e bevande come vermouth, vini, birre e liquori vari.

Accogliendo preferibilmente i produttori con aziende agricole nella Comunità di Madrid e nelle province confinanti, e con un massimo di 42 stand distribuiti su una superficie di 1.450 m ² , è destinato a diventare un punto di riferimento dei prodotti agroalimentari madrileni e un promotore del consumo locale e di sane abitudini alimentari. La sua apertura contribuirà a incoraggiare il commercio di quartiere, l'occupazione nel settore primario e ad attrarre turismo nel distretto.

Dopo la pubblicazione dell'elenco delle clausole amministrative e delle condizioni tecniche che regolano la concessione della concessione pubblica per la sua installazione e celebrazione, effettuata il 9 settembre nella Gazzetta Ufficiale del Comune di Madrid (BOAM) e nella Gazzetta Ufficiale della Comunità di Madrid (BOCM), è stato aperto il termine per la presentazione delle proposte, che continuerà ad essere attivato fino al prossimo 9 ottobre. La concessione avrà la durata di cinque anni dalla celebrazione della prima edizione e potrà essere prorogata per un massimo di ulteriori cinque anni.

L'apertura di questi due nuovi mercati dei produttori permetterà di organizzare nella capitale ogni fine settimana una fiera gastronomica: il Planetario la prima e la terza domenica di ogni mese, Villa de Vallecas il secondo sabato e Valdebebas la quarta domenica. Quello di Latina si unirà a questa offerta la prossima primavera. Un'offerta che il Comune di Madrid ha voluto distribuire principalmente nei quartieri alla periferia della capitale: Villa de Vallecas, Hortaleza, Latina e Arganzuela.

Il sostegno del Comune ai mercati

Nel suo impegno a sostegno dei mercati municipali, il Consiglio comunale stanzierà quest’anno quasi 8 milioni di euro per incoraggiarne la digitalizzazione, la modernizzazione e la dinamizzazione, migliorarne la sostenibilità e l’accessibilità e facilitare l’imprenditorialità e l’attività economica nelle aree stesse attraverso diverse linee di azione sussidi e bonus. Aiuti finanziari ai quali si aggiungono gli investimenti fatti per garantire il miglioramento dello spazio pubblico nei loro dintorni, come è successo nel Mercato di Numancia, a Puente de Vallecas.

Questi spazi, riferimenti nella vendita di prodotti freschi in città, rappresentano un asse fondamentale di due grandi strategie comunali, la Strategia alimentare sana e sostenibile e la Strategia per rafforzare l'attività commerciale e di ospitalità della città di Madrid, per la quale il Governo della Spagna ha assegnato al Consiglio Comunale il Premio Nazionale del Commercio Interno 2023.

Tutte le informazioni sui mercati municipali di Madrid possono essere consultate sul sito istituzionale dei mercati madrileni di Tutto è a Madrid. /