Il s'est consacré toute sa vie au secteur de la viande avec passion et expérience, ce qui se traduit par dans la qualité qu'il offre. Ce sont des experts en viande vieillie, qui est conservée dans une chambre spéciale, où la lumière et la température sont réparties avec précision pour maintenir la qualité et la saveur de la viande. Ils possèdent leur propre exploitation d'élevage et leur propre atelier, ce qui leur permet de connaître chaque étape de la chaîne de production.

Du lundi au vendredi : 9h00 à 14h00 - 17h00 à 20h00 Le samedi de 9h00 à 14h00