Pétrir
L'Amasa, emblème du pain sain à Madrid, respire l'amour et la qualité dans chaque pain. Ce projet se distingue en privilégiant des ingrédients de première qualité et des processus soignés, en mettant l'accent sur les farines biologiques et la levure naturelle
...Ses vitrines du marché Chamartín présentent de tout, du pain blanc traditionnel, avec sa croûte dorée et sa mie élastique, aux innovations telles que les pains aux graines de chia et la variété Siete Semillas, chacun offrant des saveurs uniques et des textures satisfaisantes.
Non seulement les pains, Amasa brille également dans les pâtisseries, avec une gamme qui va des biscuits et croissants aux spécialités brésiliennes comme la galette de maïs et les pains au fromage. Les gâteaux, comme celui au cacao fourré aux fruits de la passion ou celui aux carottes avec glaçage au fromage, sont de véritables œuvres d'art en termes de saveur.
Chez Amasa, la créativité ne s'arrête jamais, explorant constamment de nouvelles recettes pour ravir et surprendre. Cette boulangerie n'est pas seulement un lieu d'achat de pain, mais un espace où chaque visite est une aventure gastronomique, témoignage de l'art boulanger et de l'innovation constante.
Du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 17h00 à 20h00 Samedi de 09h00 à 14h00
Lire la suiteBolivia, 9