Amasa
Amasa, un emblema de pan saludable en Madrid, destila amor y calidad en cada hogaza. Este proyecto se distingue por privilegiar ingredientes de primera y procesos cuidados, con un enfoque en harinas orgánicas y levadura natural
...Sus vitrinas en el Mercado de Chamartín despliegan desde el tradicional pan blanco, con su corteza dorada y miga elástica, hasta innovaciones como panes con semillas de chía y la variedad Siete Semillas, cada uno ofreciendo sabores únicos y texturas satisfactorias.
No solo panes, Amasa también brilla en repostería, con un abanico que va desde cookies y croissants hasta especialidades brasileñas como el bizcocho de maíz y panes de queso. Las tartas, como la de Cacao con relleno de maracuyá o la de Zanahoria con frosting de queso, son verdaderas obras de arte en sabor.
En Amasa, la creatividad nunca cesa, explorando constantemente nuevas recetas para deleitar y sorprender. Este obrador no es solo un lugar para comprar pan, sino un espacio donde cada visita es una aventura gastronómica, testimonio del arte panadero y la innovación constante.
De lunes a viernes de 09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Sábados 09:00 a 14:00
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