Gabriela Pelrone anime un atelier de pain perdu au marché Anton Marton ce vendredi.
09/04/2025
Tradition et créativité se rencontrent ce vendredi 11 avril au Marché Antón Martín , où se tiendra un atelier de torrija dirigé par la célèbre chef Gabriela Pelrone , lors d'un événement organisé par ACYRE Madrid .
L'événement aura lieu dans l'espace commun du marché Antón Martín et est conçu comme une expérience éducative et participative pour ceux qui souhaitent apprendre à préparer cette pâtisserie espagnole classique, guidés par un professionnel possédant une vaste expérience et une approche moderne de la cuisine traditionnelle.
Au cours de l'atelier, Pelrone partagera des techniques, des astuces et des interprétations créatives de la torrija dans un environnement convivial et accessible aux gourmets et aux curieux du monde culinaire.
L'activité fait partie du programme spécial de Pâques promu par ACYRE Madrid , dans le but de faire découvrir la cuisine traditionnelle au grand public à travers des expériences dans des espaces emblématiques de la ville.
La participation est gratuite jusqu'à ce que la capacité soit atteinte, et il est recommandé d'arriver à l'avance pour garantir une place.
