GABRIELA PELRONE IMPAORTE UN TALLER DE TORRIJAS EN EL MERCADO DE ANTÓN MARTÓN ESTE VIERNES
09/04/2025
La tradición y la creatividad se dan la mano este viernes 11 de abril en el Mercado de Antón Martín, donde se celebrará un taller de torrijas dirigido por la reconocida chef Gabriela Pelrone, en una actividad organizada por ACYRE Madrid.
El evento tendrá lugar en la zona común del mercado de Antón Martín, y está pensado como una experiencia formativa y participativa para quienes deseen aprender a preparar este clásico de la repostería española, de la mano de una profesional con amplia trayectoria y un enfoque moderno en la cocina tradicional.
Durante el taller, Pelrone compartirá técnicas, consejos y versiones creativas de la torrija, en un ambiente cercano y accesible tanto para aficionados como para curiosos del mundo gastronómico.
La actividad se enmarca en la programación especial de Semana Santa impulsada por ACYRE Madrid, con el objetivo de acercar la cocina de siempre al público general a través de experiencias en espacios emblemáticos de la ciudad.
La asistencia es gratuita hasta completar aforo, y se recomienda acudir con antelación para asegurar plaza.
