L'atelier gastronomique fait son retour sur les marchés de Madrid avec « À votre tour de savourer ».

31/10/2025

L'atelier gastronomique des marchés madrilènes revient avec une nouvelle édition riche en ateliers pratiques, dégustations sur place et la participation de chefs professionnels. Cet événement gratuit et ouvert à tous célèbre la cuisine locale et les produits frais des marchés de Madrid.

Durant les mois de novembre, décembre et janvier, plus de 50 ateliers seront organisés sur différents marchés municipaux :

• Marché de Santa María de la Cabeza (5 et 6 novembre)

• Marché de Las Ventas (11 et 12 novembre, avec une séance spéciale le 12 à 12h30)

• Marché Guzmán el Bueno (18, 19 et 20 novembre à 11h30)

• Marché de Barceló (25, 26 et 27 novembre)

• Marché de Las Águilas (Aluche) (4 et 5 décembre)

• Marché de Villaverde Alto (14 et 15 janvier)

À chaque événement, les participants pourront apprendre étape par étape des recettes à base de produits locaux, profiter d'une dégustation finale et repartir avec un sac souvenir.

Les réservations sont gratuites et se font selon le principe du premier arrivé, premier servi, via le site web officiel de l'initiative. Le nombre de places étant limité, il est conseillé de s'inscrire à l'avance.