El Aula Gastronómica vuelve a los Mercados de Madrid con "Tu Turno de Disfrutar"

03/11/2025

El Aula Gastronómica en los Mercados de Madrid regresa con una nueva edición repleta de talleres en vivo, degustaciones al momento y la participación de chefs profesionales. Una cita gratuita y abierta a todos los públicos que celebra la cocina de barrio y los productos frescos de los mercados madrileños.

Durante los meses de noviembre, diciembre y enero, más de 50 talleres se desarrollarán en distintos mercados municipales:

• Mercado de Santa María de la Cabeza (5 y 6 de noviembre)

• Mercado de Las Ventas (11 y 12 de noviembre, con sesión especial el día 12 a las 12:30 h)

• Mercado de Guzmán el Bueno (18, 19 y 20 de noviembre a las 11:30 h)

• Mercado de Barceló (25, 26 y 27 de noviembre)

• Mercado de Las Águilas (Aluche) (4 y 5 de diciembre)

• Mercado de Villaverde Alto (14 y 15 de enero)

En cada cita, los asistentes podrán aprender paso a paso recetas elaboradas con productos locales, disfrutar de la degustación final y llevarse a casa una tote-bag conmemorativa.

Las reservas son gratuitas y se realizan por turno a través de la web oficial de la iniciativa. El aforo es limitado, así que conviene inscribirse con antelación.