El Caldero
El Caldero
Situado en pleno centro de Madrid, en una zona famosa por su ambiente castizo y enclave del mundo cultural y de Barrio de las Letras, se encuentra el mas antiguo y reconocido tradicionalmente de los restaurantes El Caldero
...Entre las especialidades murcianas que esconde su carta se pueden encontrar platos como el surtido murciano, el picadillo de morcilla con pinones, arroz al caldero, brocheta de tomate y mozarella al aceite de albahaca, el brick de morcilla, el calamar a la parrilla y vinagreta de su tinta, la cazuela de setas, el entrecot de buey con patata asada o el enguado menier.
Leer menosCalle de las Huertas, 15