Taverne Las Cumbres 1970
Diese modische Taverne, die in den 70er Jahren eröffnet wurde, wurde aus dem Nichts von einer unternehmungslustigen, visionären Frau geschaffen, die ihrer Zeit weit voraus war, die, ohne das Gastgewerbe zu kennen, "Las Cumbres" zur Benchmark-Taverne in Madrid machte.
...Als Hommage an meine Großmutter Alicia und an jene Tavernen der 70er Jahre mit langen Weinen, Vorspeisen und großzügigen Portionen kehrt „Las Cumbres“ mit demselben Rezept zurück: ausgezeichnetes Rohmaterial, ausgewählt und mit voller Hingabe behandelt.
Mittwoch bis Freitag 12:30 - 01:00 Uhr Samstag bis Sonntag 12:00 - 01:00 Uhr
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