SEIT 1894 Der unverwechselbare Tanz der Mallorquina   Die Bauarbeiten an der Gran Vía veränderten den Standort vieler Geschäfte, darunter dieses, das von Jacometrezo in die Calle Mayor verlegt wurde, an der Stelle, an der sich zuerst das Café del Comercio und später das Café Lisboa befanden. Sein Name ist auf die mallorquinische Herkunft der Gründer zurückzuführen: Coll, Ripoll und Balaguer, und sein ursprüngliches Starprodukt war nicht die aktuelle neapolitanische, sondern die Ensaimada und heiße Schokolade von Matías López, dessen Fabrik sich im nahe gelegenen Montera befand Die Kunden verkosteten in dem kleinen Raum, der damals im heutigen Hinterzimmer war. Sein Emblem ist ein tanzender Mallorquiner, der auf seinem rosa Geschenkpapier erscheint

SEIT 1894 Der unverwechselbare Tanz der Mallorquina   Die Bauarbeiten an der Gran Vía veränderten den Standort vieler Geschäfte, darunter dieses, das von Jacometrezo in die Calle Mayor verlegt wurde, an der Stelle, an der sich zuerst das Café del Comercio und später das Café Lisboa befanden. Sein Name ist auf die mallorquinische Herkunft der Gründer zurückzuführen: Coll, Ripoll und Balaguer, und sein ursprüngliches Starprodukt war nicht die aktuelle neapolitanische, sondern die Ensaimada und heiße Schokolade von Matías López, dessen Fabrik sich im nahe gelegenen Montera befand Die Kunden verkosteten in dem kleinen Raum, der damals im heutigen Hinterzimmer war. Es ist ein Lokal mit zwei sehr gut differenzierten Abteilungen, da es eine Café-Bar und eine Konditorei hat, obwohl es auch Aufschnitt verkauft. Ihre Ensaimadas, Neapolitaner oder Trüffel sind berühmt. Sein Emblem ist ein tanzender Mallorquiner, der auf seinem rosa Geschenkpapier erscheint. Welcher Madrider hat seine Neapolitaner noch nie probiert?