查马丁 75 周年封面
2024-06-16
18家餐厅将在6月14日至23日期间庆祝“查马丁75周年La Tapa” ，这是马德里市议会赞助的今年庆祝查马丁小镇成立75周年活动中的首个招待活动de la Rosa 到马德里市。
首届美食活动将在柏林公园、Corazón de María-López de Hoyos 和 Gabriel Lobo 附近举行。每家餐厅都会为该场合提供 3.50 至 6 欧元的豪华小吃，具体取决于小吃的类型。优惠当然包括一杯葡萄酒、啤酒或软饮料，有时还包括苦艾酒。 Tapa 75 周年纪念活动由查马丁商人和酒店经营者协会与马德里市议会合作举办。
在每家餐厅中，您都可以找到包含整个烹饪建议、小吃价格的传单，以及一张地图，您可以使用该地图设计所需的路线并连续多次访问。他们还将获得一个二维码，可以在手机上携带该杂志，其链接如下： https://cocinaparati.hflip.co/tapa75 ，现在可以下载。
您还可以在网站“ productos.cocinaparati.org ”和应用程序“ Chamartín Cocina para ti ”中查阅参与数据。
为期十天的活动将让您品尝所有的小吃，并发现新的标志性餐厅，并在厨房里提出一个很棒的建议，给朋友和家人带来惊喜。
参加者及小吃详细名单如下：
1.OTTICA： · 电话：914 16 25 85 · 地址：C/ del Padre Claret, 1, Chamartín, 28002 Madrid · Tapa名称：烤牛肉三明治（低温烤制的烤牛肉三明治，配芝麻菜和vitello酱）吨纳托）价格： €5.50
2.LOS TORREZNOS LOPEZ DE HOYOS： · 电话：914 13 66 47 · 地址：C/ de López de Hoyos, 149, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：Tosta de Lagarto Ibérico（Tosta de Lagarto Ibérico 配奶油奶酪 Manchego）和苦艾酒减价）价格：5 欧元。
3.CERVECERÍA ARCADE： · 电话：910 74 67 30 · 地址：C/ del Corazón de María, 43, Chamartín, 28002 马德里 · Tapa 名称：焦糖肉酱（自制焦糖肉酱，由鸡肝和秘制香料制成）我们的厨师）价格：5 欧元。
4.TRASTEVERE : · 电话：654 33 83 85 · 地址：C/ del Corazón de María, 58, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：鹰嘴豆泥配皮塔面包和特级初榨橄榄油 · 营业时间：晚上 7:30 至 11:30周一至周日下午 价格：5 欧元。
5.SALAMAR MARISQUERÍA： · 电话：914 15 44 66 · 地址：C/ de Cartagena, 103, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：Arroz ibérico con bread（伊比利亚大米带皮） 价格：6 欧元。
6.KATZ 马德里： · 电话：910 66 46 66 · 地址：C/ de Gabriel Lobo, 26, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：松露熏牛肉（塔帕熏牛肉配松露酱，铺在芝麻菜和水晶床上）面包）·价格：5.50。
7.La Gabriela： · 电话：· 地址：C/ Duque de Sevilla, 18, Chamartín, 28002 马德里· 小吃名称：吉尔达配阿尔马德拉巴红金枪鱼（Hijos de Rivera 苦艾酒、啤酒、软饮料或葡萄酒，配上精致的酒） Almadraba 蓝鳍金枪鱼 Gilda) · 价格：5.50。
8.Freaks Burguer： · 电话：910 51 78 75 · 地址：C/ Gabriel Lobo, 20, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：CheesyBurger（有机加利西亚金发牛肉，配以英国切达干酪和奶油蛋卷面包） · 价格： 6.
9.PUCARÁ： · 电话：910 22 56 11 · 地址：C/ de Príncipe de Vergara, 200, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：Ceviche de pancetta（炸培根片与红洋葱、ají limo、香菜混合）和酸橙汁（以 causa 和蛋黄酱为底）价格：6 欧元营业时间：周二至周六下午 4 点至 8 点
10.MARZEAH TABERNA： ·电话：722 61 51 93 · 地址：C/ de Príncipe de Vergara, 202, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：MARZĒANiTOH（Caña y Bocadito 猪肉炖奶油蛋卷和李子烧烤酱）·价格：6 欧元 小吃路线的优惠时间为周二至周六下午 5 点至 8 点
11.黄瓜： · 电话：608 41 72 87 · 地址：C/ de San Ernesto, 10, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：豪华委内瑞拉小吃 2 玉米饼，里面塞满了 Reina Pepiada（鸡肉、鳄梨和蛋黄酱）和Mechada 肉（牛肉、胡椒、辣椒。） · 价格：6 欧元。周二至周六的营业时间
12.RESTO BAR Fusion： ·电话：606 56 97 62 · 地址：C/ de Eugenio Salazar, 29, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：Ceviche marinado（用柠檬腌制的酸橘汁腌鱼，有芹菜、生姜、大蒜、香菜） ，配土豆和红薯） · 价格：6 欧元
13.EL RINCONCITO DE JUAN： · 电话：912 20 77 45 · 地址：C/ de Pradillo, 8, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：Croquetón Iberico · 价格：5 欧元（含饮料） · 营业时间：周二至周六晚上 8:00 至凌晨 12:00，周六下午 1:00 至下午 4:00
14.PUNTO RISTORO： · 电话：680 46 41 96 · 地址：C/ de Pradillo, 4, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：pradillo mix（精选天妇罗蔬菜、火腿炸丸子和茄子肉丸，配以油炸）一个双）。 · 价格：6 欧元
15.拜尔斯牛肉： · 电话：915 23 29 04 · 地址：C/ de Pradillo, 6, Chamartín, 28002 马德里 · 小吃名称：迷你碎牛肉汉堡（迷你碎牛肉汉堡配芝麻菜、蜜饯樱桃番茄、波伏洛干酪和切达酱） · 价格：5.50 欧元 营业时间：周二至周四下午 1:30 至晚上 8:30 周五至周日下午 4 点至 8:30
16.LA LUPA： · 电话：919 33 54 13 · 地址：Av. de布鲁塞尔, 69, Salamanca, 28028 马德里 · 封面名称：Bao de ragú de deer（鹿肉酱中的鲍在自己的芳香酱中）价格： €5.50 含啤酒或饮料
17.Rich & Poch： · 电话：696 59 94 12 · 地址：C/ de Puerto Rico, 13, Chamartín, 28016 马德里 · 餐前小吃名称：fich &chips 英式天妇罗鳕鱼搭配豌豆奶油，淋上鞑靼酱薯条·价格：6 欧元
18.正宗恩潘纳达： · 电话：630 24 56 11 · 地址：C/ de Puerto Rico, 15, Chamartín, 28016 马德里 · 小吃名称：Empanada argentina（美味的自制阿根廷恩潘纳达，新鲜出炉，搭配您最喜欢的饮料）。价格：3.5欧元
查马丁庆祝建区 75 周年
这条路线是纪念查马丁作为一个区 75 周年的活动之一，因为 1948 年，郊区小镇查马丁德拉罗莎并入西班牙首都。
查马丁的大部分土地属于帕斯特拉纳公爵。正如佩雷斯·加尔多斯 (Pérez Galdós) 在他的一部《国家情节》中所述，1808 年 12 月独立战争期间，拿破仑曾在此扎营。当时，该村只有不到700名居民。 1859 年，没有后代的公爵们将所有财产捐赠给教会，从而成立了 Nuestra Señora del memoria 学校和耶稣圣心学校。
查马丁德拉罗莎镇和自治市包括查马丁、得土安和皮纳尔德查马丁社区，今天属于 Ciudad Lineal 区。 1929 年，这里已有 42,000 名居民。大多数人并不居住在查马丁镇，而是居住在其广阔的市政区域内。 1948年，它成为第一个加入马德里的郊区市镇。
七十五年后，为了庆祝这个重要的日子，开展了多项活动，例如“查马丁75年”摄影展或在学生宿舍举行的由文化、商业和政治代表参加的活动以及该地区的居民。