Ta-Kumi Madri
Ta-Kumi, “artesão” e “mestre”. Uma palavra que resume o espírito e a essência da nossa casa, além da união dos dois chefs, Toshio e Álvaro (TA) numa mesma equipa (KUMI), a nossa razão de ser
...Do Japão a Marbella, Ta-Kumi representa o culminar gastronómico do projecto de ambos os chefs, que se cruzaram para oferecer, de Málaga e Marbella, um espaço onde o produto e a técnica são as marcas.
Ler menosCalle de Claudio Coello, 114
