Inspirado na iconografia do Equador antigo e nas 14 culturas pré-colombianas do Equador, é construído um cardápio em constante mudança onde o produto equatoriano é o protagonista. Também possui um bar de coquetéis equatoriano exclusivo.AYAWASKHA é um estúdio gastronômico criativo com alma de restaurante onde uma experiência imersiva da culinária equatoriana contemporânea é proposta através de seu conceito. Inspirado na iconografia do Equador antigo e nas 14 culturas pré-colombianas do Equador, é construído um cardápio em constante mudança onde o produto equatoriano é o protagonista

08h30 - 00h30