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Con più di quattro decenni in edicola, Sobremesa rappresenta uno dei giornali che ha maggiormente contribuito alla crescita, alla divulgazione e al consolidamento della gastronomia, degli itinerari culinari, del vino e dell'enoturismo, con ampi reportage e interviste realizzate in prima persona in Spagna e all'estero i nostri confini.
Fin dalla sua nascita, tra le sue pagine sono passati i più rinomati chef, enologi, enologi, sommelier e produttori del settore primario, raccontando la loro storia dal punto di vista di grandi professionisti della letteratura e della fotografia.
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Dieci ottimi posti dove mangiare il tonno rosso a Madrid
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Tanti pomodori, ribellione in giardino. Dove mangiare i migliori pomodori a Madrid
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