CANTINA LA CRISTALERIA
La Vinoteca occupa il posto di quella che un tempo era la vetreria di famiglia, situata in un edificio secolare e storico, che ha visto trasformarsi a grande velocità la vita nel quartiere madrileno di Acacias .
Abbiamo iniziato nel 2013 come enoteca .
Mentre assistevamo alla vendemmia , visitavamo le cantine e ci immergevamo nella cultura del vino, abbiamo deciso di fare il grande passo e trasformare un hobby, il vino e il buon cibo, in uno stile di vita.
...E così, con il nostro progetto, portare nel nostro quartiere l' esperienza del vino e dell'olio , con le sue sfumature, i suoi odori e i suoi sapori.
Il progetto ha continuato a crescere e per questo, a fine 2015, abbiamo deciso di ampliare il punto vendita e inaugurare El Taller , un locale in cui organizziamo degustazioni, cene ed eventi su misura .
Un luogo di incontro, dove imparare, degustare, degustare, godere, festeggiare...
A completamento della nostra proposta offriamo una selezionata varietà di oli, conserve marine e vegetali, birre artigianali, formaggi, salumi, patè, vermut, distillati, marmellate, cioccolatini e accessori per il vino. Oltre al pane artigianale a lievitazione naturale , che arriva giornalmente dalla Sierra de Madrid.
Offriamo anche prodotti stagionali come torrone, marzapane, panettoni o gelato.
Insomma, puntiamo sulla qualità e, soprattutto, su prodotti e cantine che abbiano qualcosa da raccontare, su progetti belli, a conduzione familiare e piccoli come il nostro.
Lun/Ven 10:00 14:00 A 17:00 21:00 S 10:00 14:30
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