La Gamella è un classico contemporaneo della cucina creativa di Madrid, che risponde alle sfide dell'attuale gastronomia internazionale, fondendo il meglio della cucina americana e spagnola. I nostri piatti ispirati al bistrot sono la firma culinaria del ristorante, da quando abbiamo aperto più di vent'anni fa. La maggior parte dei nostri piatti cambiano stagionalmente per offrirti gli ingredienti più freschi e di altissima qualità. Altri sono diventati i nostri classici, diventando un riferimento per i nostri clienti: l'insalata Caesar, la bistecca alla tartara con un goccio di Jack Daniels e gli hamburger americani, da molti considerati i migliori della città. Goditi la cucina creativa a Madrid con noi, sia per il brunch , il pranzo o la cena.