La Forgia di Vulcano
La Forgia di Vulcano
Una taverna tradizionale con oltre 20 anni di esperienza che offre ricette casalinghe fedeli alla tradizione culinaria spagnola
...Popolare a pranzo per i suoi abbondanti antipasti, è un punto d'incontro per la vivace scena delle tapas che anima il famoso Callejón del Gato (Vicolo del Gatto) nel Barrio de Las Letras (Quartiere delle Lettere ).
Tra le loro specialità più apprezzate figurano: tartine di acciughe al vermouth, stufato tradizionale madrileno , stufato di coda di bue , trippa e paella. Da non perdere anche le loro popolari porzioni di pesce fritto, gamberi all'aglio, salumi iberici, insalata russa, frittata spagnola e crocchette di prosciutto iberico.
NOVITÀ: Spezzatino grande per 2 persone (+bottiglia di vino rosso e bibita analcolica in omaggio), frittata di patate con salsa di trippa, crocchette di coda di bue e crostini di prosciutto iberico .
Di particolare rilievo è la sua collezione unica di murales in piastrelle di ceramica realizzate a mano, esposti sulla facciata e all'interno del ristorante.
- Cucina aperta ininterrottamente fino alle prime ore del mattino.
- Aria condizionata invernale/estiva.
- Wi-Fi gratuito.
- Servizio da asporto.
ORARI DI APERTURA: Lun-Mer-Gio > 11:00 - 01:00 / Ven, Sab e Vigilia di Natale > 11:00 - 02:00 - CHIUSO: 24, 25 e 31 dicembre e 1 gennaio
Leggi di più