Pasticcerie a Madrid: il commercio più dolce

08/11/2021

A Madrid amiamo goderci i piaceri della vita , motivo per cui non abbiamo solo un'ampia offerta gastronomica, ma anche negozi di alimentari come le pasticcerie madrilene , luoghi dove puoi trovare diversi snack che addolciscono il nostro palato.

Alcune delle pasticcerie di Madrid sono luoghi emblematici e fanno parte dei negozi centenari della città come La Duquesita o La Mallorquina , che si trova a Puerta del Sol dal 1894. Altre si trovano all'interno dei Mercati di Madrid , offrendo i loro clienti, le opzioni più artigianali, e sottolineando l'importanza del consumo di prodotti locali.

Alcune delle pasticcerie di Madrid si trovano all'interno di ASEMPAS , l'Associazione degli imprenditori artigiani del settore della pasticceria di Madrid. Questo gruppo mira ad essere il punto di riferimento più alto nella difesa e promozione della pasticceria artigianale nella Comunità di Madrid, con la capacità di influenzare e come promotore di proposte innovative che consolidano la leadership della pasticceria artigianale, come espresso sul suo sito web .

Inoltre, ACYRE e FACYRE , la Federazione dei cuochi e pasticceri della Spagna, ritengono che dare al settore della pasticceria il riconoscimento che merita serva anche a proteggere il patrimonio e favorire i legami culturali. All'interno del suo sito web potrai conoscere il suo lavoro e il resto delle associazioni che fanno parte del progetto in tutto il nostro paese.

Goditi i dolci di Madrid nei suoi mercati e pasticcerie artigianali.