Il continue avec son merlu croqué – il n'est pas battu, c'est pourquoi il est plus savoureux et conserve toute son ampleur et son éclat – et son très bon coq de Vigo qui, selon lui, « a l'air très bon dans l'assiette ». Vous trouverez également l'anchois de Cantabrie, le mulet de Santa Pola, la crevette de Huelva, la bonite du nord ou encore le grand saumon d'Écosse, un morceau que peu de poissonniers possèdent. Avec lui se trouvent Anita, María, Catalino… une équipe incroyable ! Vu leur gentillesse, cela ne vous dérangera pas de passer la matinée dehors pour récupérer leurs produits, et sinon ne vous inquiétez pas, les gars de Kitchen 154 monteront désormais la musique pour animer l'attente !

Du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 17h00 à 20h00 Les samedis de 9h00 à 14h30