C'est à ce moment de boom du secteur que Manuel Felipe Berejano installe son salon de coiffure le 13 février 1907 dans un immeuble construit en 1856, dans le quartier central de Chueca. Jusqu'à ce qu'il soit remplacé par le système électrique, l'éclairage du magasin était réalisé avec du gaz carbure ou acétylène, qui était placé devant des miroirs pour que la réflexion soit plus grande. Trois coiffeurs s'occupaient du salon de coiffure, les frères Ortega, beaux-frères de Jesús, et un officier, Agustín Urbano, qui a finalement repris le salon de coiffure où ses deux fils, Miguel Ángel et José Luis, continuent travailler.

DEPUIS 1907 Le coiffeur centenaire de Chueca   En 1903, il y avait 449 coiffeurs et barbiers à Madrid. C'est à ce moment de boom du secteur que Manuel Felipe Berejano installe son salon de coiffure le 13 février 1907 dans un immeuble construit en 1856, dans le quartier central de Chueca. Jusqu'à ce qu'il soit remplacé par le système électrique, l'éclairage du magasin était réalisé avec du gaz carbure ou acétylène, qui était placé devant des miroirs pour que la réflexion soit plus grande. En 1951, un fourreur du quartier, Jesús Gutiérrez Sevillano, reprend l'entreprise, dont la licence comprend l'autorisation de cinq fauteuils. Trois coiffeurs s'occupaient du salon de coiffure, les frères Ortega, beaux-frères de Jesús, et un officier, Agustín Urbano, qui a finalement repris le salon de coiffure où ses deux fils, Miguel Ángel et José Luis, continuent travailler.