Neste momento de boom do setor, Manuel Felipe Berejano instalou seu salão de cabeleireiro masculino em 13 de fevereiro de 1907 em um prédio construído em 1856, no bairro central de Chueca. Até ser substituída pelo sistema elétrico, a iluminação da loja era feita com gás carbureto ou acetileno, aos quais eram colocados espelhos na frente para que o reflexo fosse maior. Três cabeleireiros estavam encarregados do salão de cabeleireiro, os irmãos Ortega, que eram cunhados de Jesus, e um oficial, Agustín Urbano, que com o tempo assumiu o salão de cabeleireiro onde seus dois filhos, Miguel Ángel e José Luis, ainda continuar a trabalhar.