Ses fruits arrivent quotidiennement de toutes les régions d'Espagne, mais son ananas est acheminé du Costa Rica par avion et en seulement deux jours, il arrive de la plantation à votre palais. il y aura des légumes et ici ils sont frais tous les jours. Son plus grand trésor ? Les haricots verts de Zafarraya (Grenade) qui sont, comme ça, "les meilleurs qui existent": vous n'avez pas besoin d'enlever la ficelle et ils ont une saveur plus fine et plus douce que les autres. Vous pouvez également prendre des herbes fraîches, des légumineuses, des noix, des épices et des produits pour la cuisine orientale, comme le chou chinois ou la ciboulette et le pak choi.

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