DEPUIS 1903 La Guilde des Poissonniers de Madrid Fondée en avril 1903, l'Association des Détaillants de Poissons et de Produits Surgelés de la Communauté de Madrid, connue sous le nom d'ADEPESCA, s'appelait à l'origine la "Société des Détaillants de Poissonniers de Madrid", créée avec la fonction de défendre les intérêts de ses associés, la corporation des poissonniers. Dès ses débuts, c'était une entreprise très active, et dans la presse de l'époque, ils commentaient fréquemment ses négociations, qu'il s'agisse d'une grève qui épuiserait le capital du poisson, ou de la manière de transférer la réduction de la taxe à la consommation à le public. En 1977, par exigence législative, elle devient l'Association que nous connaissons aujourd'hui, adaptant ses statuts à la réglementation en vigueur. Composée actuellement de plus d'un millier d'établissements associés, ADEPESCA reste fidèle à sa mission de représentation des intérêts du commerce traditionnel des produits de la pêche frais et surgelés.

DEPUIS 1903 La Guilde des Poissonniers de Madrid Fondée en avril 1903, l'Association des Détaillants de Poissons et de Produits Surgelés de la Communauté de Madrid, connue sous le nom d'ADEPESCA, s'appelait à l'origine la "Société des Détaillants de Poissonniers de Madrid", créée avec la fonction de défendre les intérêts de ses associés, la corporation des poissonniers. Luciano de Paz Alonso, propriétaire de la célèbre Gran Pescadería de la Calle Fe, a été l'un des fondateurs et le premier président de l'Association. Dès ses débuts, c'était une entreprise très active, et dans la presse de l'époque, ils commentaient fréquemment ses négociations, qu'il s'agisse d'une grève qui épuiserait le capital du poisson, ou de la manière de transférer la réduction de la taxe à la consommation à le public. En 1952, la Société a changé de nom et est devenue la Guilde Syndicale des Détaillants de Poisson de Madrid. En 1977, par exigence législative, elle devient l'Association que nous connaissons aujourd'hui, adaptant ses statuts à la réglementation en vigueur. Composée actuellement de plus d'un millier d'établissements associés, ADEPESCA reste fidèle à sa mission de représentation des intérêts du commerce traditionnel des produits de la pêche frais et surgelés.