Image 'Hotel Tapa Tour' vous invite à découvrir la cuisine des hôtels les plus emblématiques et exclusifs de la capitale dans sa huitième édition

'Hotel Tapa Tour' vous invite à découvrir la cuisine des hôtels les plus emblématiques et exclusifs de la capitale dans sa huitième édition
11/09/2023

  • Sous la devise « Dis-moi qui tu es et je te dirai ce que tu manges », la campagne Hôtel Tapa Tour 2023 défend un modèle alimentaire intelligent, respectueux de l'origine des aliments que nous consommons et de la culture gastronomique de notre territoire.
  • Il s'agit de la huitième édition de cette initiative, qui apporte cette année comme nouveauté "Hotel Tapa Tour In-House", une expérience inédite qui vous invite à découvrir les différents espaces gastronomiques qui se cachent au sein du même hôtel.

Pour la huitième année consécutive, et avec la tapa comme drapeau, l'Hôtel Tapa Tour se réapproprie une fois de plus l'univers gastronomique des hôtels. Du 14 au 24 septembre, les établissements les plus emblématiques de Madrid organisent un festival gastronomique qui vous invite à découvrir leurs cuisines, restaurants, jardins et terrasses . La couverture sera le prétexte idéal pour aller "à la cuisine" sans passer par la réception pour s'enregistrer .

Cette huitième édition, sous le slogan « Dis-moi qui tu es et je te dirai ce que tu manges » , la campagne de l'Hôtel Tapa Tour 2023 défend un modèle alimentaire intelligent, respectueux de l'origine des aliments que nous consommons et de la culture gastronomique de notre territoire. Dans chaque hôtel, vous pourrez déguster jusqu'à 4 propositions d'accords différentes en compétition.

  • Croqueta de Autor & Cerveza, la tapa la plus « cañera » (et la reine des recettes d'utilisation) en version gourmande.
  • Tapa Alimentos de España & DO Ribera de Duero, une bouchée inspirée de notre livre de recettes traditionnelles accompagnée d'excellents vins de la Ribera del Duero.
  • Tapa Fusion Foods d'Espagne & DO Cava, un clin d'œil à la cuisine internationale harmonisée avec les meilleurs cavas.
  • Tapa Dulce & Cointreau, le pari sucré accompagné d'un cocktail avec une délicieuse touche de Cointreau.

Cette huitième édition propose comme nouveauté Hotel Tapa Tour "in-house", une visite guidée en 4 e-tapas qui, sous forme de menu dégustation itinérant, vous invite à découvrir les différents espaces gastronomiques qui se cachent à l'intérieur d'un hôtel. Du hall à la terrasse, en passant par les bars, les restaurants et, qui sait, peut-être un autre espace secret.

Le signal de départ de la huitième édition de l'Hôtel Tapa Tour à Madrid a eu lieu hier lors d'un événement organisé dans la Salle Royale de la Casa de la Panadería, présidé par la conseillère pour la Culture, le Tourisme et les Sports de la Mairie de Madrid, Marta Rivera. de la Cruz, et avec la participation d'Héctor Coronel, directeur du Tourisme de la Mairie de Madrid ; Purificación González, directeur général adjoint de la Promotion alimentaire d'Espagne (MAPA) ; Miguel Sanz, directeur général du Conseil de Régulation de la DO Ribera del Duero ; Alexandre Comellas, secrétaire général du Conseil Régulateur de la DO Cava ; et Nona Rubio, PDG de l'Hôtel Tapa Tour. Une fois de plus, l'Hôtel Tapa Tour Madrid bénéficie du soutien de l' Association Hôtelière de Madrid (AEHM).

 

Hôtels participants à Madrid :

Barceló Emperatriz, Bless Hotel Madrid, Canopy by Hilton Madrid Castellana, CoolRooms Palacio de Atocha, Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Hard Rock Hotel Madrid, Hospes Puerta de Alcalá, Hôtel Puerta Amércia, Hyatt Regency Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, Mandarin Oriental Ritz Madrid, NH Collection Palacio de Tepa, NH Madrid Nacional, Radisson Red Madrid, Relais & Châteaux Hotel Heritage Madrid, RIU Plaza España, Rosewood VillaMagna, The Principal Madrid, The Westin Palace Madrid, UMusic Hotel Madrid, Urso Hotel & Spa, VP Jardin de Recoletos.

Sur le site https://hoteltapatour.com/ vous pourrez consulter les huit magnifiques itinéraires, leurs 80 tapas et tous les détails sur les 24 hôtels participants.

 

Du jeudi 14 au dimanche 24 septembre