'Hotel Tapa Tour' convida você a descobrir a gastronomia dos hotéis mais emblemáticos e exclusivos da capital em sua oitava edição

11/09/2023

• Sob o lema “Diga-me quem você é e eu lhe direi o que você come”, a campanha Hotel Tapa Tour 2023 defende um modelo de alimentação inteligente, respeitador da origem dos alimentos que consumimos e da cultura gastronómica do nosso território.
• Esta é a oitava edição desta iniciativa, que este ano traz como novidade o “Hotel Tapa Tour In-House”, uma experiência inédita que convida a descobrir os diferentes espaços gastronómicos que se escondem dentro de um mesmo hotel.

Pelo oitavo ano consecutivo, e tendo a tapa como bandeira, o Hotel Tapa Tour volta a reivindicar o universo gastronómico da hotelaria. De 14 a 24 de setembro, os estabelecimentos mais emblemáticos de Madrid realizam um festival gastronómico que o convida a descobrir as suas cozinhas, restaurantes, jardins e esplanadas . A capa será a desculpa perfeita para ir “à cozinha” sem passar pela recepção para fazer o check-in .

Nesta oitava edição, sob o lema 'Diz-me quem és e eu digo-te o que comes' , a campanha Hotel Tapa Tour 2023, defende um modelo de alimentação inteligente, respeitador da origem dos alimentos que consumimos e da cultura gastronómica do nosso território. Em cada hotel você poderá degustar até 4 propostas de harmonização diferentes em competição.

• Croqueta de Autor & Cerveja, a tapa mais “cañera” (e a rainha das receitas de uso) em versão gourmet.
• Tapa Foods de Espanha & DO Ribera de Duero, um petisco inspirado no nosso tradicional livro de receitas acompanhado de excelentes vinhos da Ribera del Duero.
• Tapa Fusion Foods da Espanha e DO Cava, uma homenagem à culinária internacional harmonizada com as melhores cavas.
• Tapa Dulce & Cointreau, a aposta doce acompanhada de um coquetel com um delicioso toque de Cointreau.

Esta oitava edição oferece como novidade o Hotel Tapa Tour “in-house”, uma visita guiada em 4 e-tapas que, como menu de degustação itinerante, convida a descobrir os diferentes espaços gastronómicos que se escondem dentro de um hotel. Do lobby à esplanada, passando por bares, restaurantes e, quem sabe, algum outro espaço secreto.

O sinal de partida da oitava edição do Hotel Tapa Tour em Madrid teve lugar ontem num evento realizado no Salão Real da Casa de la Panadería, presidido pela Vereadora da Cultura, Turismo e Desporto da Câmara Municipal de Madrid, Marta Rivera de la Cruz, e com a participação de Héctor Coronel, diretor de Turismo da Câmara Municipal de Madrid; Purificación González, vice-diretora geral de Promoção Alimentar da Espanha (MAPA); Miguel Sanz, diretor geral do Conselho Regulador da DO Ribera del Duero; Alexandre Comellas, secretário geral do Conselho Regulador DO Cava; e Nona Rubio, CEO do Hotel Tapa Tour. Mais uma vez, o Hotel Tapa Tour Madrid conta com o apoio da Associação Empresarial de Hotéis de Madrid (AEHM)

Hotéis participantes em Madrid:

Barceló Emperatriz, Bless Hotel Madrid, Canopy by Hilton Madrid Castellana, CoolRooms Palacio de Atocha, Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Hard Rock Hotel Madrid, Hospes Puerta de Alcalá, Hotel Puerta Amércia, Hyatt Regency Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, Mandarim Oriental Ritz Madrid, NH Collection Palacio de Tepa, NH Madrid Nacional, Radisson Red Madrid, Relais & Châteaux Hotel Heritage Madrid, RIU Plaza España, Rosewood VillaMagna, The Principal Madrid, The Westin Palace Madrid, UMusic Hotel Madrid, Urso Hotel & Spa, Vice-Presidente Jardim de Recoletos.

No site https://hoteltapatour.com/ você pode consultar os oito magníficos roteiros, suas 80 tapas e todos os detalhes sobre os 24 hotéis participantes.

De quinta-feira, 14 de setembro, a domingo, 24 de setembro