En Banneton amasamos diariamente panes clásicos, rústicos y especiales, inspirándonos en la tradición de las panaderías francesas artesanales, En el obrador a la vista del público los fabricamos a mano tal como lo hacían nuestros antepasados. A diario, los panes que amasamos, fermentan lentamente durante más de 18 horas antes de estar listos para su horneado.

Como complemento al pan, elaboramos con el mismo mimo diariamente bizcochos, bollería, nuestros conocidos sándwiches artesanales, así como quiches y empanadillas caseras. Al seleccionar y producir nuestros productos, siempre buscamos ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio y una experiencia que supere sus expectativas.

8:00 a 20:00 todos los días (salvo domingos y festivos en que nuestro horario es de 8:00 a 14:00)