Jahrhunderts von dem Politiker und Gelehrten Menéndez Pelayo, einem Stammgast an diesem Ort an der Plaza de Santa Ana, bekannt war entstand 1904 aus der ursprünglichen Idee einer Gruppe deutscher Industrieller, einen Ort mit der gleichen Atmosphäre wie eine bayerische Brauerei zu schaffen, in der Bier ausschließlich als Getränk ausgeschenkt wurde (Wein war damals viel beliebter): jedoch als sein erste Anzeige in der Presse (El Imparcial, 30. März 1904), dort konnte man Sandwiches mit Lachspaste, Garnelen, Sardellen und Sardinen, Tee, Schokolade und Liköre sowie das Bier El Águila probieren. 1924 ging La Alemana in die Hände von Ramón González über, einem Asturier, der im Alter von wenigen Jahren nach Madrid kam und ein Familienunternehmen aufbaute, das die Brauerei zu einem unverzichtbaren Treffpunkt machte: Valle Inclán, Jardiel Poncela, Luis Miguel Dominguín, Ava Gardner und natürlich Hemingway gehörten im Laufe der Jahre zu den Stammgästen des Lokals. Sogar die Hippies wählten es in den 70er Jahren als Treffpunkt! Und heute, nach zwei Generationen, setzen die Nachkommen von Don Ramón die Tradition fort, La Alemana als Referenz unter den klassischen Veranstaltungsorten in Madrid zu erhalten.

SEIT 1904 Frühe Internationalisierung Die aktuelle Dekoration der Deutschen Brauerei ist heute noch fast dieselbe, wie sie zu Beginn des 20. Jahrhunderts von dem Politiker und Gelehrten Menéndez Pelayo, einem Stammgast an diesem Ort an der Plaza de Santa Ana, bekannt war entstand 1904 aus der ursprünglichen Idee einer Gruppe deutscher Industrieller, einen Ort mit der gleichen Atmosphäre wie eine bayerische Brauerei zu schaffen, in der Bier ausschließlich als Getränk ausgeschenkt wurde (Wein war damals viel beliebter): allerdings als sein erste Anzeige in der Presse (El Imparcial, 30. März 1904), dort konnte man Sandwiches mit Lachspaste, Garnelen, Sardellen und Sardinen, Tee, Schokolade und Liköre sowie das Bier El Águila probieren. Natürlich wurden in den ersten neun Monaten 91.683 Liter Bier versendet. 1924 ging La Alemana in die Hände von Ramón González über, einem Asturier, der im Alter von wenigen Jahren nach Madrid kam und ein Familienunternehmen aufbaute, das die Brauerei zu einem unverzichtbaren Treffpunkt machte: Valle Inclán, Jardiel Poncela, Luis Miguel Dominguín, Ava Gardner und natürlich Hemingway gehörten im Laufe der Jahre zu den Stammgästen des Lokals. Sogar die Hippies wählten es in den 70er Jahren als Treffpunkt! Und heute, nach zwei Generationen, setzen die Nachkommen von Don Ramón die Tradition fort, La Alemana als Referenz unter den klassischen Veranstaltungsorten in Madrid zu erhalten.