Bascoat
„BASCOAT ist der Begriff, mit dem die Gascogne im 11. Jahrhundert das heutige Baskenland bezeichneten. Ein Begriff, den Nagore und Rodri für ihre Neueröffnung gewählt haben, ein Restaurant ganz in der Nähe des neuen Santiago Bernabeu in Madrid
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Mit „ „Eine Küche, die den Grundlagen der baskischen Küche Tribut zollt“, serviert à la carte und bietet immer eine Auswahl an Vorspeisen, die an die San Sebastian-Bars seiner Kindheit erinnern, darunter Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Optional können Sie für einen vollen Tisch ein Degustationsmenü mit einem Dutzend Gerichten bestellen, je nach verfügbarem Produkt.
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Paseo de la Habana, 33