Routen durch Madrid

Madrid feierte die sechste Auflage der jährlichen Karnevalssardinenstraße mit fast einhundert teilnehmenden Restaurants, Konditoreien und städtischen Märkten . Die Initiative, die vom Madrider Stadtrat in Zusammenarbeit mit ACYRE Madrid ins Leben gerufen wurde, gipfelte im Wettbewerb „Karnevalsardinen 2026“ auf dem städtischen Markt Guzmán el Bueno , wo Preise für die besten süßen und herzhaften Sardinenkreationen verliehen wurden. Die Delegierte Engracia Hidalgo hob die Fähigkeit der Madrider Gastronomie hervor , Tradition und Innovation rund um eines der wichtigsten Symbole des Karnevals zu vereinen.