DER MARKT VON BARCELÓ FEIERT SEIN 10-JÄHRIGES JUBILÄUM MIT EINER WOCHE GASTONOMISCHER FESTE
03.10.2024
Der Mercado Barceló , einer der bedeutendsten städtischen Märkte in Madrid, bereitet sich auf die Feier seines 10-jährigen Jubiläums mit einer aufregenden Woche voller Aktivitäten und gastronomischen Erlebnissen vom 21. bis 26. Oktober vor. Während dieser sechs Tage können sowohl Stammkunden als auch neue Besucher ein einzigartiges Angebot genießen, das die reiche Vielfalt lokaler Produkte hervorhebt.
Vom 21. bis 23. Oktober bietet der Markt seinen Kunden eine Geschenklieferung an, darunter köstliche Kuchen und Trockenfrüchte, unter der Aufsicht eines Teams, das darauf achtet, dass jedes Detail perfekt organisiert ist. Darüber hinaus haben Kunden, die einen Einkauf im Wert von 50 Euro tätigen, am 21. und 25. Oktober die Möglichkeit, an einem spannenden Gewinn-Roulette im ersten Stock des Marktes teilzunehmen.
Am 24. und 25. Oktober finden jeweils um 18:30 Uhr kostenlose Live-Kochvorführungen (Showcooking) statt . Die Teilnehmer können lernen, wie man Gerichte mit frischen Zutaten vom Barceló-Markt selbst zubereitet. Am 24. lernen Sie, wie man ein köstliches Menü aus cremigem Reis mit Pilzen und iberischem Schweinefleisch zubereitet, gefolgt von dem symbolträchtigen „Mercado Barceló“-Käsekuchen. Am 25. umfasst das Angebot gerösteten Kürbis mit Blauschimmelkäse, karamellisierten Zwiebeln und Kernen sowie Birnen in Wein mit Pistazien und Vanille-Chantilly.
Die Feier findet am 26. Oktober ihren Höhepunkt mit einer Tapas-Route, die von 12:00 bis 14:00 Uhr stattfindet. Besucher können in verschiedenen Bereichen des Marktes kleine Verkostungen genießen, darunter Tapas wie den Gilda „Mercado Barceló“, Feigen- und Ziegenkäse-Focaccia, gerösteten Lauch mit Granatapfelvinaigrette und Regañá mit Salchichón-Tartar und Eigelbsauce.
Mit dieser Veranstaltungsreihe bekräftigt der Barceló-Markt sein Engagement für das Angebot frischer und hochwertiger Produkte und festigt sich als Referenzraum im Leben des Viertels und der Stadt.