在这一点上，勇敢的罗伯托·马丁内斯几乎不需要介绍。这位马德里厨师被誉为将高级美食带入食品市场的先驱，邀请您在共享餐桌上踏上穿越亚洲和拉丁美洲的美食之旅，而预订座位却是一项挑战。他的新品尝菜单充满浓郁的风味，赢得了最佳菜单奖，被认为是他迄今为止职业生涯的亮点。他们是2024 年 Time Out 马德里食品和饮料奖最佳可持续项目的新获奖者。