Zona Chamberí
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Cientotreintagrados es el primer tostadero de café de especialidad con obrador en Madrid. Cientotreintagrados es el resultado de nuestros viajes y ...
Cientotreinta gradosEstabelecimento especializado em pão e café. Nasceu em dezembro de 2017 com uma oficina no bairro Chamberí pelas mãos dos irmãos Miragoli, Guido e ...
cento e trinta grausHá 50 anos, um casal, Alfredo e María, decidiu abrir uma pequena casa localizada no bairro de Chamberí, chamaram-lhe "Sylkar" e começaram a fazer t...
Barra SylkarNa Gala oferecem uma verdadeira cozinha de mercado, totalmente dependente da disponibilidade diária de produto para poder oferecer aos seus cliente...
Restaurante GalaRestaurante pioneiro na rua Ponzano. O bar ininterrupto do bairro, com o melhor ambiente e a culinária tradicional do Grupo La Maquina. Possui duas...
A MÁQUINA DE CHAMBERÍ(0% Glúten) é um novo espaço de conceito inclusivo, assente em estabelecimentos isentos de glúten e outros alergénios - como ovos, lactose ou ferme...
Padaria e pastelaria 0% Glúten MadridÉ um restaurante que oferece um menu requintado de cozinha de mercado de primeira qualidade com um toque francês que faz com que todos os que o vis...
TOQUE DE SALWashoku é o pedaço de sushi que voltou a ativar as engrenagens do mercado. Você pode sentir o cheiro das boas vibrações das barracas ao redor de lo...
WashokuEsta é a nossa cozinha, aberta e visível, onde preparamos pratos de raiz. Há gritos entre as chamas, danças nativas, malabarismos com objetos ponti...
Cozinha 154José María Peña é dono e senhor de uma das duas frutarias do mercado, e se passar por lá logo será invadido por um turbilhão de formas e cores. Sua...
Peña FrutasPÁSSAROS COM ESTRELAS (MICHELIN) Ele ainda era um “pintinho” quando Higinio passeava pelo Mercado Puerta Bonita de Carabanchel e um pollero lhe per...
Polleria Hermanos Gómez OrtizPicón é aquele lugar onde as Canárias se sentirão em casa e onde esquecerão por algumas horas as saudades de casa. Produtos canários dos güenos, gü...
PiconUm lugar onde você encontrará Felipe Torijano Bravo, ex-presidente da Associação de Fruticultores de Madrid, e com uma família de fruticultores, va...
Loja de frutas Go.To.FruitsLoja gourmet no Mercado Vallehermoso. Alberto e Verónica dirigem esta barraca com uma grande variedade de produtos ricos e deliciosos: enchidos, qu...
ItacatarO novo paraíso do queijo francês em Madrid. Têm mais de 100 referências, sendo 95% francês, leite cru e queijo de pastor. Trabalham com pequenos pr...
Brie altoBolos Artesanais Atividades durante a campanha SIT DOWN TO READ 2022, AQUI
Pecados DivinosCARNES DE ÁVILA Os irmãos Hernández (Venancio e Federico) são a nova dupla de carnes do mercado, mas, como outros colegas, vêm da Galería Magallane...
Açougue Venâncio HernándezAvier é um madrilenho que passou muitos anos como peixeiro na vizinha galeria Magallanes, e mudar-se foi um novo começo com a mesma premissa: o mel...
Martín de los Ríos PeixeiroGado próprio e boi de raça Berrenda. Hambúrgueres, carnes e vendas de carnes
O berço do boiFoi um dos primeiros torrefadores de Madrid. Cafés torrados por nós mesmos de diversas origens. Café e venda de grãos de café
Torradeiras de café RandallMassas de pizza artesanais. Especialidade em massa de pizza a carvão. Cervejas artesanais e vinhos italianos
São PedroGrupo de pequenos produtores de produtos naturais doces e salgados em Madrid
Ultra UrbanoUm lugar onde você encontrará Felipe Torijano Bravo, ex-presidente da Associação de Fruticultores de Madrid, e com uma família de fruticultores, va...
Loja de frutas Torijano y VarasHá um pequeno cubículo instalado desde 1996 no coração do mercado, onde se dedicam de corpo e alma àquilo que todos almejamos: o tempo. Dois metros...
Relojoaria Time BailónTaberna de mercado com produtos sazonais de primeira qualidade. Com pratos à colher como feijão com pombo, grão de bico com camarão e croquetes de ...
Miga Cana