Il nostro spettacolo si svolge in una grotta di mattoni che ha più di 100 anni senza alcun tipo di amplificazione. Il tutto diretto dal nostro direttore artistico Juan "El Mistela" premio nazionale della critica di flamenco. Abbiamo pass tutti i giorni alle 18:00, 19:30 e 21:00, ciascuno della durata di un'ora.

Il flamenco jondo (jondo viene da hondo, hondo) riunisce, in un melting pot mai visto prima, cinque culture musicali: il folklore andaluso locale, la musica portata dagli zingari (che emigranti dall'India arrivarono nel sud della Spagna nell'anno 1400), Musica araba (gli arabi erano dell'anno 700), e anche caratteristiche musicali degli ebrei e dei castigliani. È musica che tocca l'anima universale. Una musica su cui scommettiamo”.