In cucina, l'incombustibile Javier Muñoz-Calero, che presenta un menu mediterraneo che tende a tocchi di lustro nell'impiattamento; La cena è il momento ideale per dedicarsi alla cucina. Dopo i cocktail, l'accreditato Joel Jamal, che ha aggiunto al menu fisso una dozzina di sue creazioni.

MARTEDÌ - CHIUSO / LUNEDI', MERCOLEDI' E GIOVEDI' - DALLE 09:00 ALLE 00:00 / VENERDI' E SABATO - DALLE 09:00 ALLE 02:00 / DOMENICA - DALLE 09:00 ALLE 18:00