Da un lato quello di aggiungere ingredienti al cioccolato; e dall'altro, infondere attraverso lo stesso burro di cacao. Un altro aspetto distintivo del Cioccolato Mantuano è il suo packaging, che non passa inosservato. Originali e accattivanti, sono realizzati dai designer per mostrare, in ognuno di essi, l'idiosincrasia delle città produttrici di cacao attraverso il colore.

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