Ihr Gründer, Giovanni Conversi, hatte die Vision, verschiedene Produkte mit zwei Techniken zu präsentieren. Einerseits das Hinzufügen von Zutaten zur Schokolade; und auf der anderen Seite durch die gleiche Kakaobutter aufgießen. Ein weiterer charakteristischer Aspekt der Mantuano-Schokolade ist ihre Verpackung, die nicht unbemerkt bleibt. Sie sind originell und auffällig und werden von Designern entworfen, um in jedem von ihnen die Eigenheiten der Kakao produzierenden Städte durch Farbe zu zeigen.

Von 12:00 bis 20:00 Uhr Sonntags geschlossen.