DAL 1892 Fornitori dell'anche centenario Botín Il bisnonno dell'attuale proprietario installò questo negozio di alimentari in una delle vie di accesso alla Plaza Mayor, il centro della Madrid galdosiana e la più grande area commerciale dell'epoca, che lo rese più facile per lui essere il fornitore dei principali ristoranti della zona, tra cui anche il centenario Botín. Nonostante siano stati "migliorati", il locale continua a conservare lo stile delle sue origini, riflesso negli elementi decorativi come i putti che, recanti varie salsicce, furono dipinti sul soffitto nell'ultimo anno dell'Ottocento . La famiglia Ferrero è sempre stata in negozio.

DAL 1892 Fornitori dell'anche centenario Botín Il bisnonno dell'attuale proprietario installò questo negozio di alimentari in una delle vie di accesso alla Plaza Mayor, il centro della Madrid galdosiana e la più grande area commerciale dell'epoca, che lo rese più facile per lui essere il fornitore dei principali ristoranti della zona, tra cui anche il centenario Botín. Lo stesso fondatore ha trasformato il negozio di alimentari in una gastronomia - macelleria. Nel tempo si sono aggiunti formaggi, salumi, vini, zafferano e altri prodotti tipici spagnoli, vista la grande affluenza turistica della zona. Nonostante siano stati "migliorati", il locale continua a conservare lo stile delle sue origini, riflesso negli elementi decorativi come i putti che, recanti varie salsicce, furono dipinti sul soffitto nell'ultimo anno dell'Ottocento . La famiglia Ferrero è sempre stata in negozio.