La gente è stata molto comprensiva e la serata è stata un successo. È un buon esempio di come devi stringere i denti costantemente per essere all'altezza del compito per i nostri clienti.

Questa struttura ha politiche di sostenibilità convalidate da Hosteleria Madrid

Uno dei nostri primi giorni di apertura abbiamo avuto un problema elettrico e abbiamo perso la corrente. Avevamo il locale pieno per cena e non potevamo fallire. Abbiamo dovuto illuminare l'intero posto con le candele. La gente è stata molto comprensiva e la serata è stata un successo. È un buon esempio di come devi costantemente stringere i denti per essere all'altezza del compito per i nostri clienti.