Maison Kayser
Maison Kayser
Eric Kayser Jr., petit-fils et arrière-petit-fils de boulanger, a hérité du bon goût et du métier qu'il exerce avec passion
...Un repas sans pain ? C'est une chose difficile à imaginer ! C'est ainsi qu'est née la « cuisine boulanger » à la Maison Kayser, des recettes autour de cet aliment pour en faire un véritable compagnon gastronomique, tous ses produits sont frais, artisanaux, naturels, qui préservent leur valeur nutritive et leur saveur originelle : Pains et gâteaux pétris à la main, cuits quotidiennement et au levain. Il a commencé sa carrière avec le désir de développer et d'exporter de nouveaux concepts culinaires qui lui permettraient de faire « du bon pain de tradition fait avec simplicité et honnêteté ».
8h00 à 21h30
Lire la suite