La gastronomie traditionnelle d'Estrémadure est basée sur une cuisine simple et authentique, de nature rurale, pratiquée depuis des siècles par des bergers et des paysans basés, oui, sur d'excellentes matières premières, dont l'axe central se trouve dans cet écosystème méditerranéen unique que nous appelons pâturage d'Estrémadure

Lundi : 10h00 à 23h00