Marchés madrilènes au Salon Gourmets 2023

01/07/2023

Madrid, avril 2023

Los Mercados de Madrid a participé au Salón Gourmets, le salon de l'alimentation et des boissons de qualité qui s'est tenu à Madrid du 17 au 20 avril 2023.

Les marchés de Madrid étaient présents au salon Salón Gourmet, avec un stand situé dans le hall 7, 7E30. Durant les jours de foire, des dégustations de différents marchés étaient proposées de 11h30 à 15h30.

Lundi 17 avril :

• Marché de Chamartín – dégustations de fruits, fromages et bières artisanales
• Marché de Chamberí - dégustation de 8 variétés différentes de tomates

Mardi 18 avril :

• Barceló Market - dégustation de fruits et légumes et huile
• Mercado de Maravillas – dégustations de pain, ris de veau et salpicón de fruits de mer

Mercredi 19 avril :

• Marché de La Paz – dégustation d'huîtres et de fromages
• Marché de la Villa de Vallecas – dégustation de cornichons et de morue

Les dégustations de ces journées seront accompagnées d'un accord avec le vin fourni par le Mercado de Prosperidad.

Toutes les activités seront animées par des professionnels de chaque marché qui expliqueront les caractéristiques des produits qui seront testés.