Der Tag beginnt mit einem Frühstück mit frisch zubereiteten Produkten; zwischen der Woche mittags Sie können zwischen dem Menü und dem Brief wählen; Abends und am Wochenende wird das Menü zwangloser, um es mit Freunden oder der Familie zu teilen, es werden sogar Gruppenmenüs nach Maß zusammengestellt, all dies begleitet von einer Auswahl an Weinen, mit denen sie ihre Gerichte kombinieren, der Vielfalt an Cocktails und dem sorgfältig zubereiteten Gin und Tonics machen das Broker zum perfekten Ort für Afterwork und den letzten Schliff für einen besonderen Abend: Frühstück, Executive Menü, Afterwork, Dinner, Terrasse, Samstagsbrunch.

Zeitgenössische Küche, bei der der Kohleofen einer der Protagonisten für die Zubereitung seiner Rezepte ist. Die Menüs ändern sich je nach Tageszeit und bieten so ein breites gastronomisches Angebot. Der Tag beginnt mit einem Frühstück mit frisch zubereiteten Produkten; zwischen der Woche mittags Sie können zwischen dem Menü und dem Brief wählen; Abends und am Wochenende wird die Speisekarte zwangloser, um sie mit Freunden oder der Familie zu teilen, sie stellen sogar Gruppenmenüs nach Maß zusammen, all dies begleitet von einer Auswahl an Weinen, mit denen sie ihre Gerichte kombinieren, der Vielfalt an Cocktails und dem sorgfältig zubereiteten Gin und Tonics machen das Broker zum perfekten Ort für Afterwork und den letzten Schliff für einen besonderen Abend: Frühstück, Executive Menü, Afterwork, Dinner, Terrasse, Samstagsbrunch.