Madrid stärkt den Gastgewerbesektor mit mehr als 95 Millionen Euro, um seine gastronomische Führungsrolle weiter auszubauen.

11.03.2026

Der Madrider Stadtrat hat eine Strategie zur weiteren Stärkung des Gastgewerbes und des Einzelhandels in der Stadt vorgestellt, die mit dem Strategischen Plan für das Gastgewerbe Madrids 2026-2029 übereinstimmt. Der Fahrplan mit einem Budget von über 95 Millionen Euro zielt darauf ab, einen Schlüsselsektor für die Hauptstadt zu festigen, der 27.538 Betriebe umfasst und mehr als 155.200 Arbeitsplätze sichert.

Der Plan basiert auf drei Säulen: Ausbildung, Unternehmertum und digitale Transformation. Zu den Maßnahmen gehören direkte Zuschüsse von bis zu 10.000 € für die Übernahme tragfähiger Unternehmen, Beratungsleistungen durch Madrid Emprende sowie neue Instrumente zur Analyse der Wirtschaftlichkeit zukünftiger Projekte in Stadtvierteln.

Darüber hinaus hat der Stadtrat seine Unterstützung für das Madrider Gastgewerbe verstärkt, indem er den Grundsteuerermäßigungsrabatt für die 170 traditionsreichen Betriebe der Stadt von 50 % auf 95 % erhöht hat. Ergänzt wird dies durch die Förderung von Plattformen wie „Todo está en Madrid“ (Alles ist in Madrid), die sich als Schaufenster für lokale Unternehmen und Restaurants immer größerer Beliebtheit erfreut.