Bild Auf den Märkten Las Ventas und Tirso de Molina finden die OPMEGA Muschel-Gastronomietage statt

Auf den Märkten Las Ventas und Tirso de Molina finden die OPMEGA Muschel-Gastronomietage statt
19.09.2023

  • Die Organisation der galizischen Muschelproduzenten OPMEGA führt zum dritten Mal in Folge eine Werbekampagne auf den Märkten von Madrid durch.
  • Vom 4. bis 7. Oktober bieten galizische Hersteller kostenlose gastronomische Aktivitäten auf den Märkten Las Ventas und Tirso de Molina an. Eine Kampagne, die darauf abzielt, die Vorzüge der galizischen Muschel bei den Einwohnern Madrids bekannt zu machen.
  • Das Programm umfasst Verkostungen und Showcookings, eine Ausstellung und Geschenke für den Kauf von Muscheln bei den Fischhändlern auf den teilnehmenden Märkten.

Die Organisation galizischer Muschelproduzenten, OPMEGA, kehrt zum dritten Mal in Folge auf die Madrider Märkte zurück, um ihr Produkt bei den Einwohnern Madrids bekannt zu machen. Vom 4. bis 7. Oktober finden auf den Märkten Ventas und Tirso de Molina die kostenlosen Aktivitäten statt, die das galizische OP organisiert, um die ernährungsphysiologischen und gastronomischen Vorteile seiner Muscheln vorzustellen.

Verkaufsmarkt

Die OPMEGA Gastronomic Days beginnen am 4. und 5. Oktober im Mercado de Las Ventas. Alle Aktivitäten konzentrieren sich auf die erste Etage des Marktes, wo Besucher kostenlose Muschelverkostungen genießen und an einem der vier ebenfalls kostenlosen Showcookings teilnehmen können, die an den beiden Tagen morgens und nachmittags angeboten werden .

Wer an einer dieser Kochproben teilnehmen möchte, muss sich vorab am Informationsstand anmelden, den OPMEGA auf dem Markt aufstellen wird. Bei jedem Showcooking bereitet Küchenchef Miguel Mosteiro live mehrere Muschelrezepte zu, die die Teilnehmer probieren können.

Darüber hinaus gibt es beim Kauf von OPMEGA-Muscheln bei einem der Fischhändler auf dem Markt einen Preis. Käufer können ihre Einkaufstickets gegen Rezeptbücher und andere Geschenke eintauschen.

Abgerundet wird das Angebot durch die Ausstellung „Mujeres Bateeiras“, die ebenfalls im ersten Stock des Marktes besichtigt werden kann. Anhand von 20 Ausstellungstafeln beleuchtet die Ausstellung die Rolle der Frauen in der Muschelzucht in Galizien.

Markt Tirso de Molina

Am 6. und 7. Oktober findet die Aktion auf dem Markt Tirso de Molina statt. Hier können Besucher an allen Essensständen des Marktes kostenlose Muschel-Tapas zu ihren Getränken genießen. Das Angebot wird sehr vielfältig sein und von eingelegten Muscheln bis hin zu Reis mit Muscheln, einschließlich Ceviche, reichen.

Auch der Fischhändler dieses Marktes wird sich der Aktion anschließen. Alle Käufer, die während der Konferenz OPMEGA-Muscheln kaufen, erhalten Rezeptbücher und andere Werbegeschenke.

 

OPMEGA GASTRONOMISCHE TAGE – KALENDER

Las Ventas-Markt – 4. und 5. Oktober

Showcookings: Muschelgerichte live zubereitet. (Kapazität auf 20 Personen begrenzt. Kostenlose Anmeldung).

  • Mittwoch, 4. Oktober: von 12:30 bis 13:30 Uhr und von 18:00 bis 19:00 Uhr

  • Donnerstag, 5. Oktober: von 12:30 bis 13:30 Uhr und von 18:00 bis 19:00 Uhr

Kostenlose Muschelverkostung ab 11:00 Uhr.

Geschenke für den Kauf von Muscheln beim Fischhändler auf dem Markt. Während der Geschäftszeiten.

Ausstellung „Bateeira-Frauen“. Während der Geschäftszeiten.

 

Markt von Tirso de Molina – 6. und 7. Oktober

Kostenlose Muschel-Tapas mit Getränken an den Imbissständen des Marktes. Während der Geschäftszeiten.

Geschenke für den Kauf von Muscheln beim Fischhändler auf dem Markt. Während der Geschäftszeiten.