这家伟大的小企业的创始人苏珊·凯勒曼 (Susan Kellerman) 在一个自学成才的美国厨师家庭中长大。她对烘焙的热情伴随了她一生，她最喜欢与她的第二故乡马德里分享烘焙。

在 TastyCakes，我们提供自制的美式烘焙，采用当地原料和尽可能少的加工原料，并且全部按订单制作。为此，我们每次打开烤箱时都遵循五个基本规则：

• 优先考虑平衡（风味、质地和多汁度之间）
• 使用时令食材（保证最佳品质的唯一方法）
• 充分利用一切（我们讨厌扔掉食物！）
• 尽量减少废物的产生并尽可能减少我们的碳足迹。
• 始终提供我们的个人风格：我们喜欢将我们对烘焙的热爱传递给我们的客户！