Granier的起源是在附近的面包店，因此该品牌植根于当地商业和面包师贸易。 1988 年，Granier 的前身Horno la Estrella熔炉开业。这项业务不断发展，并通过开设新的面包店，直到我们成为专家并拥有自己的商业模式。

Granier作为一个诞生于2010年的品牌，将自己定义为一家没有屋顶、心闻起来像新鲜出炉的面包的公司。