Taberna Antonio Sánchez
No século XIX a Taberna começou a adquirir fama e destaque, tornando-se um ponto de encontro para tertulianos e intelectuais do mundo das touradas, da literatura e da arte. A decoração da Taberna destaca-se pela sua antiguidade, transformando-a num verdadeiro museu
...LA TABERNA ANTONIO SÁNCHEZ é a taberna mais antiga de Madrid, pois ocupa as mesmas instalações, visto que se desconhece a data exacta da sua fundação, mas sabe-se que é anterior a Fevereiro de 1787, altura em que foi publicada no "Diario Curioso, Erudito, Economía y Comercial" a sua transferência como empresa dedicada à venda de vinhos. A planimetria cadastral, realizada em 1749 sob o reinado de Felipe VI, mostra que o edifício atual permanece o mesmo e que o espaço ocupado pela taberna nele não foi Pouco se sabe sobre os primórdios da sua existência, apenas alguns dados que confirmam que a sua actividade como taberna e loja de vinhos não cessou desde a sua criação. Em 1884 foi comprado por Antonio Sánchez Ruiz, filho de conhecidos donos de tabernas e de quem recebeu o nome atual. Seu filho, o toureiro Antonio Sánchez Ugarte, herdou a Taberna, tornando-a num local de referência em Madrid e habitual ponto de encontro de personalidades como PIO BAROJA, SOROLLA, MARAÑÓN CAMBA, COSSÍO, JUAN CRISTÓBAL VÁZQUEZ DÍAZ e ANTONIO DÍAZ CAÑABATE acolhendo a última exposição do famoso pintor IGNACIO ZULOAGA de quem Antonio Sánchez foi um grande amigo e aluno. Nunca foi renovado pelo que mantém intactos como nenhum outro os frisos e decorações em madeira talhada, os candeeiros a gás com que o local foi iluminado, o levantamento manual de jarros e frescos com os rostos dos toureiros, FRASCUELO, LAGARTIJO e CARA ANCHA, que no século XIX frequentemente chegavam a tomar mais do que uma taça de vinho com sua torrija. Também originais são as cabeças de touros das alternativas de VICENTE PASTOR de 1902 e de ANTONIO SÁNCHEZ de 1922. O escritor e jornalista A. DIAZ CAÑABATE dedicou seu livro “História de uma Taberna” a descrever a história deste lugar, nosso O Nobel CAMILO JOSÉ CELA nos inclui em seu livro “Torerías” e GLORIA FUERTES gostava de vir aqui escrever seus contos e poemas.
Este estabelecimento possui políticas de sustentabilidade validadas pela Hosteleria Madrid
Horário: Terça a sábado das 13h00 às 17h00 e das 20h00 às 12h00.
Ler menosCalle del Mesón de Paredes, 13, La taberna Antonio Sánchez es la taberna más antigua de Madrid ya que ocupa el mismo local desde en el mismo desconoce la fecha exacta de su fundación pero se sabe que es anterior a febrero de 1787 cuando se publica en el "Diario Curioso, Erudito, Económico y Comercial” su traspaso como negocio dedicado al despacho de vinos. La planimetría catastral, realizada en 1749 bajo el reinado de Felipe VI, demuestra que el edificio actual sigue siendo el mismo y que el espacio que ocupa la taberna en él no ha cambiado. Se sabe poco sobre los albores de su existencia, solo algunos datos que confirman que su actividad como taberna y despacho de vinos no ha cesado desde su inicio. En el siglo XIX la Taberna comienza a adquirir fama y protagonismo convirtiéndose en un lugar de encuentro de tertulianos e intelectuales del mundo taurino, de las letras y del arte. En 1884 es comprada por Antonio Sánchez Ruiz, hijo de conocidos taberneros y de quien recibe su nombre actual. Su hijo, el torero Antonio Sánchez Ugarte, hereda la Taberna convirtiendola en un lugar de referencia en Madrid y punto habitual de encuentro de personalidades como PIO BAROJA, SOROLLA, MARAÑÓN CAMBA, COSSÍO, JUAN CRISTÓBAL VÁZQUEZ DÍAZ y ANTONIO DÍAZ CAÑABATE acogiendo la última exposición del afamado pintor IGNACIO ZULOAGA del cual fue gran amigo y alumno Antonio Sánchez. La decoración de la Taberna destaca por su antigüedad convirtiendola en un verdadero museo. Nunca ha sido renovada por lo que mantiene intactos como ninguna otra frisos y decoraciones de madera tallada, lámparas de gas con las que se iluminaba el local, el elevador manual de frascas y frescos con los rostros de los toreros, FRASCUELO, LAGARTIJO y CARA ANCHA, que en siglo XIX acudían con frecuencia a tomarse más de un vaso de vino con su torrija. También son originales las cabezas de los toros de las alternativas de VICENTE PASTOR de 1902 y la de ANTONIO SÁNCHEZ de 1922. El escritor y periodista A. DIAZ CAÑABATE dedicó su libro “Historia de una Taberna” a describir la historia de este lugar, nuestro Nobel CAMILO JOSÉ CELA nos incluye en su libro “Torerías” y a GLORIA FUERTES le gustaba venir a escribir aquí sus relatos y sus poesías.
